The Making-Of

Els cuiners parlen…

"Res com la cuina per encendre el foc solidari.ˮ

Joan Roca

ʻʻLes societats modernes hem d’actuar amb urgència i pensar l’alimentació i la cuina com una formació cultural i bàsica per encarar la vida.ˮ

Carme Ruscalleda

ʻʻCuinar és compartir, donar felicitat i sentiments:

busquem sempre una recepta justa.ˮ

Ramón Freixa

ʻʻNingú sense un plat a taula.ˮ

Fina Puigdevall

ʻʻCassià Just és l’exemple d’uns pocs, l’esforç d’uns quants,

el treball de molts, el compromís i el deure de tots.ˮ

Jordi Vilà

ʻʻNo hi ha alimentació més saludable per al nostre esperit que ajudar els altres.ˮ

Sergio i Javier Torres

ʻʻCuina per a tots, cuina justa."

Carles Gaig

ʻʻTreball i humanitat, dos termes que massa sovint no van de la mà. Prenc, doncs, com a exemple casa vostra, on he après que això avui encara és possible.ˮ

Oriol Rovira

ʻʻPerquè mai no oblideu que la cuina pot ser la millor mostra d’amistat.ˮ

Fermí Puig

ʻʻQuan es tracta de solidaritat, les intencions sempre són benvingudes, però els fets han de deixar enrere les intencions.ˮ

Paco Pérez

ʻʻAquesta iniciativa de Cuina Justa, promoguda per la Fundació Cassià Just, ens recorda que tots podem aportar el nostre gra de sorra a la societat d’avui en dia. Admiro les persones anònimes que dediquen el seu temps a ajudar els alters en un moment de crisi i s’impliquen per aportar-hi un canvi, una millora.ˮ

Albert Adrià

ʻʻAjudar els més desfavorits et fa sentir més satisfet.ˮ

Carles Abellán

ʻʻSens dubte, la millor medicina del món és l’alimentació saludable, i si aquesta ve amanida amb una mica de sensibilitat social i solidaritat, farem bon camí!ˮ

Albert Raurich

ʻʻLa cuina que ens agrada és la cuina dels sentiments.ˮ

Nandu Jubany

ʻʻCuinar, en qualsevol dels seus vessants, és, sense cap mena de dubte, un acte de responsabilitat social i d’amor cap als altres, amb la capacitat de transformar paradigmes.ˮ

Xavier Franco

ʻʻLa cuina i la pastisseria fomenten la solidaritat, perquè quan realment gaudeixes és quan les comparteixes.ˮ

Christian Escribà

ʻʻLa cuina justa ha de ser una cosa de tots."

Oriol Balaguer

…i els directors d'escoles.

ʻʻSi jo tingués una escombra… escombraria la fam i crearia el menjador de la felicitat.ˮ

Jean Luc Figueras

"Ens sentim pròxims, molt contents i tranquils amb Cuina Justa.”

David Beltran

Director Escola Pere IV

ʻʻA totes les persones que, de manera desinteressada, entren cada dia a una cuina per servir els més necessitats . Per a elles, totes les estrelles del cel.ˮ

Tony Botella

Tana : des de fa 18 anys ens sentim molt acompanyats i satisfets amb Cuina Justa

Directora Escola Vila Olímpica

Lidia: Cuina Justa ens ha dissenyat una cuina i menjador escolar òptim en organització i qualitat

Directora Escola Màrius Torres