V GAMMA

Sandvitxos

Entrepans

Amanides

Elaboracions

A Cuina Justa estem especialitzats en la producció pròpia i artesana per a tot tipus de clients de restauració, hostaleria, col·lectivitats, aviació i nàutica.

Artesanals

Diàriament elaborem tots els nostres productes, sense maquinàries ni cadenes de producció industrial

Frescos

de proximitat

Seleccionem amb molta cura tots els ingredients del nostre hort propi o d’agricultors de la zona.

Bons

Estrictes i rigorosos controls de qualitat i sanitaris en tots els processos.

Innovadors

Disposem d’equip propi d’I+D, de forma que contínuament estem desenvolupant i millorant la nostra gamma i varietat de productes.

Exigents

L’excel·lència en la qualitat del producte és un dels nostres valors.

Socials

Quan compres o consumeixes un dels nostres productes estàs ajudant a integrar persones amb fragilitat mental o social.

Sanvitxos i entrepans

Els nostres sandvitxos i entrepans estan elaborats diàriament de forma artesanal amb matèries primeres de qualitat, productes de proximitat, del nostre propi hort.

Al nostre catàleg hi han un ampli nombre de receptes per ajustar-nos a tot tipus de preferencia i garantir una nutrició adequada en qualsevol lloc i moment del dia.

Registrem els nostres productes en català, castellà i anglès.
Productes també disponibles per a pícnics i esdeveniments.

Amanides

La nostra varietat d’amanides conserven totes les seves propietats ja que sempre utilitzem ingredients de primera qualitat, de proximitat i amb productes del nostre propi hort. Són elaborades diàriament amb un procés totalment artesanal.

Són ideals per ser degustades a qualsevol lloc i moment del dia com a complement o com plat unic d’una menú qualitatiu, sa i equilibrat.

Producte també disponible per a pícnics i esdeveniments.

Elaboracions

Disposem d’obrador propi i gairebé 25 anys d’experiència elaborant plats i bases per a tot tipus de sectors i àmbits de la restauració.

Cuinem amb amor, de forma tradicional amb ingredients seleccionats, provinents de proveedors de proximitat perquè el comensal gaudeixi de la nostra cuina.

Som molt estrictos i rigurossos amb tots els processos i protocols sanitaris i dietètics.

Nova gamma Premium

Nous Premium! Hem renovat i millorat tota la varietat de sanvitxos de V Gamma, més naturals, sense oli de palma, sense glutamat, ni organismes genèticament modificats. Com a novetat llancem al mercat el nou sandvitx Pizza, que jugant amb els seus ingredients (codony, nous i crema de pizza) s’ha realitzat un simpàtic joc gastronòmic. Els sandvitoxs Premium(Pizza, Club, Gall dindi, Veggie Tonyina i Pollastre), ara estan elaborats amb pa de sègol, una combinació de 6 llavors i llevat de massa mare. Les receptes han estat totes revisades i millorades, seleccionant els seus ingredients per aconseguir un producte molt més natural. Ens plantegem el futur com un procés constant d’innovació i millora dels productes, treballant de la mà de Tony Botella per aconseguir ser el referent del mercat de V Gamma.